芹菜叶子玉米饼的做法

发布时间:2016-10-25 2405人阅读

现在上班族,很多人中午都是自己带饭。虽然说不太好吧,但是也足以艳羡办公室的人了。下面我们就给大家介绍芹菜叶子玉米饼,自己认真学习,以后不用羡煞旁人。

1.1芹菜叶子切碎,不用太碎。

2.2玉米面和白面,兑水,搅拌均匀,粘稠程度适中,比蒸馒头稀,比熬粥稠。和好面糊以后放置一段时间,让玉米面充分浸透,水会略有渗出刚好。

3.芹菜放入面糊,再放入盐,糖,喜欢甜味的人可以多放点糖,喜欢吃松软口感的可以放些泡打粉。

4.锅烧热,油少许,一勺面糊下锅,略铺平,小火慢煎,当正面的玉米面略显干状,翻个面继续煎。因为玉米面吃油,所以制作过程中可以稍稍淋入些油,慢慢煎熟就好。

5.也可以淋入少许冷水盖上盖子,用蒸汽将玉米面蒸熟。

这道芹菜叶子玉米饼并没有大家想的那么难,只要我们按照步骤一起做一样可以做出美味的好吃的菜肴,主妇们喜欢做菜的朋友,赶快去试试今天小编介绍的这道菜。