人生在世，说短不短说长不长，而每天的生活都离不开吃饭。吃得好，一个人心情也好；心情好，自然身体也就健康多了。当然，这健康的前提得自己做饭吃，那么，下面就请大家跟着我一起学做一下黑麦可丽饼。
1.先混合盐和黑麦面粉，分2－3次加入冷水，然后加入打散的蛋液，面糊盖上保鲜膜，入冰箱放置1－2个小时
2.开始制备馅料洋葱切细丝，口蘑切丁，蒜斩碎成蒜蓉备用
3.橄榄油炒透洋葱，用盐和黑胡椒调味
4.加入橄榄油，小火略爆香蒜蓉后加入口蘑丁超熟，盐和黑胡椒调味
5.加上奶酪丝和切成小片儿的火腿以及小葱馅料制备完毕
6.锅子烧热，用厨房用纸沾上一点植物油或者黄油，
7.舀入面糊，迅速旋转锅子，使面糊薄薄一层覆盖在锅底，面糊周围变干翘起后即可翻面
民以食为天，吃的可是我们人生中的大事，那么吃的健康更为重要今天为您介绍的黑麦可丽饼，方法易学，步骤简单，赶快去家里的厨房一展身手。