胡萝卜肉馅烙饼的做法

发布时间:2016-10-25 1123人阅读

大部分疾病和癌症都与我们的饮食息息相关,所以为了健康,我们务必重视饮食这一方面。为了健康,不要再经常外出吃饭。为了健康,宁可多花点时间自己做。为了让你做得更顺利,小编就先来介绍下关于胡萝卜肉馅烙饼这道菜的做法。

1.12面粉中加入310克的水(这个要根据面粉的吸水程度,一般占面粉的60-65%的比例),酵母搅拌均匀发酵2倍大待用(我借助了面包机)

2.21在面团工作同时就可以准备馅料了。肉泥中加入大喜大烤肉酱和其他调料和一点的水

3.顺着一个方向搅拌均匀

4.加入胡萝卜丝搅拌入味

5.1发酵好的面团要再次揉匀后分割成自己喜欢的大小(这个量我大约做了20个的烙饼吧)

6.2最后才加入香菜末拌匀即可

7.擀成中间后边缘薄的面皮,包上馅料

8.包好

9.翻面褶子朝下,稍微按压下

10.电饼铛开上下盘预热,刷点油,将面饼放入煎2分钟左右

11.加入适量的水,盖盖(这一步可以让烙饼内部熟的快,可以能使烙饼的口感很松软)至水分差不多干了就可以了

健康营养的食物应该从烹饪开始,看得小编今天的介绍胡萝卜肉馅烙饼,大家赶快去学着来制作一下,让我们的家人吃得更健康吧!