疾病来时悄然无声,很有可能就是我们老是在外面乱吃造成的,我们应该以此为教训,下面就是关于韭香胡萝卜藜麦鸡蛋饼的介绍,以后我们自己做饭。
1.12用勺子量取2勺藜麦,放入料理机的研磨杯内
2.21研磨杯盖好盖子安装在主机上,通电把藜麦搅打成粉末状
3.12用勺子量取4勺小麦粉,放在和面盆中
4.21打好的藜麦粉倒在和面盆中
5.用筷子把两种粉类搅拌均匀
6.用勺子量取1勺冷水倒在混合粉上
7.1再用勺子量取1勺冷水倒在混合粉上
8.2用筷子朝一个方向搅拌,把水和混合粉搅拌均匀
9.1调好的面糊里磕入一个鸡蛋,放入1/2茶匙食盐
10.2再用筷子朝一个方向搅拌,直到混合粉被调制稀释成面糊,用筷子挑起面糊成流泻状态
11.撒入少量五香粉
12.用筷子朝一个方向把鸡蛋打散,并朝同一方向搅拌
13.使鸡蛋液和面糊充分混合,用筷子挑起依旧成流泻状态
14.韭菜和胡萝卜洗净分别切末,放在面糊里
15.用筷子朝一个方向搅拌,使蔬菜粒融合于面糊中
16.平底锅放在电磁炉上,按“爆炒”键2100度烧至锅底略微发热,转“煎炸”键160度,厨用纸巾蘸取少量食用油均与涂抹在锅底
17.舀入2勺面糊
18.用手握着锅柄朝一个方向转动,使面糊均匀的分布在锅底,开始煎制
19.煎到面糊表面凝固,边缘向上微微翘起,面饼可以在锅里移动时,把饼翻面
20.继续煎另一面
21.煎到另一面上色,即可把饼取出
韭香胡萝卜藜麦鸡蛋饼的做法介绍完了,你可能还没有掌握,但是一定要多加的练习,可以抽时间去厨房做一下。