我们中国有句谚语就是,想要留住一个人的心先要留住他的胃。我想看到这句话,不管是男人还是女人都明白,做一手好菜是多么的重要了,今天先给大家演示一下酸奶全麦吐司的做法,好好学习一下
1.1排气,分割,滚圆后松弛15分钟
2.2所有材料混合,揉至扩展阶段,室温发酵至3倍大
3.擀长,翻面后,轻打死角成长方形
4.卷起,收口朝下
5.松弛10分钟,再擀长,翻面
6.卷起后排入吐司盒,盖盖室温二次发酵至9分满,表面刷全蛋液,入预热180度的烤箱,下层,上下火,35分钟左右,表面上色后加盖锡纸
也许你家中有人会做酸奶全麦吐司,那么现在你就能证明给你的家人,你其实也可以做饭,照顾好自己和亲人。