海鲜培根披萨的做法

发布时间:2016-10-25 1045人阅读

吃出来的病,买不回的命。如果你理解了这句话,你还敢到处去吃东西吗?虽然良心商家有,但是大多数都不是。所以为了保命,你还是自己回家做吧。而现在,就让小编来教您有关海鲜培根披萨的做法。

1.将面饼所用材料(高筋面粉200克,糖20克盐4克酵母3克水150克)除黄油外混合放入盆中。

2.1212加水和成光滑的面团。

3.2121加入黄油。

4.继续揉匀至光滑,不需要揉到扩展阶段。

5.盖上保鲜膜发酵2小时左右,现在的气温一个半小时就可以了。

6.面团发酵至两倍大。

7.面团擀成圆形,放入涂油的烤盘中,转一下,使底部沾满油。油不用放太多,用叉子在饼皮上插上一些小洞,目的是防止饼皮的烤制过程中膨胀。

8.刷一层披萨酱。

9.铺一层奶酪,再铺上蔬菜青椒,洋葱。

10.铺一层培根。

11.再铺上虾。

12.最后铺一层奶酪即可。

13.烤箱中层190度15分钟,再撒一层奶酪,5分钟即可,烤箱要提前预热。

做菜也是讲究心情的,让我们怀着轻松愉快的心情一起来尝试制作这道海鲜培根披萨,享受烹饪的过程是主妇们的最爱哦。