民以食为天，我们只有每天吃的健康营养才能让身体不生病，说起营养健康，当然是自己在家里做的饭菜最可口，今天小编就教喜欢做菜的朋友一道卡士达馅面包,让家人吃得更健康。
1.所有面包坯材料混合，揉成光滑拉膜面团，放置60分钟左右进行第一次发酵。第一次发酵完毕后，轻压出面团内部空气，再次揉成圆形，等分成6小份。
2.取一小份面团，擀成长椭圆形，中央放一小份卡士达馅。
3.如图折起来，包成半圆形的面包。
4.如图在面包坯的边缘处切查小切口。
5.全部做好后，防止30分钟左右进行第二次发酵。
6.第二次发酵完毕后，刷一层蛋黄水。
7.烤箱预热200度，烤15分钟左右。
8.烤好后马上取出，晾凉。
也许你以前吃过卡士达馅面包，但是你绝不知道它竟是这样做出来的。而深谙其真实做法的你，还有什么理由你自己动手做呢？这样，你才会体会到真正的甘甜。