香蕉蜂蜜小面包的做法

发布时间:2016-10-25 2914人阅读

现在正进入初秋季节,那么在此时做一些美味的佳肴,给家人来补充营养会有非常好的效果。今天小编就为您介绍一款适合秋季补身体的香蕉蜂蜜小面包。

1.先来两张题外的。首先是老公买给俺的鲜花。十一朵粉玫瑰和两朵俺超爱的白百合。

2.1进入正题。原材料全家福。

3.2还有俺特别喜欢的水果巧克力蛋糕……

4.121干酵母、白砂糖30克、盐、香蕉泥加入高粉里,加适量淡奶油和成柔软的面团。淡奶油不要一次性加入,边加边搅拌,干湿度合适即可。

5.212香蕉去皮,加少许水用料理机打成泥。

6.1揉搓均匀后用摔打加揉揣的方法揉至完全扩展阶段。

7.2揉好的面团用力揉搓至能拉出比较厚的膜时加入调和油。

8.即面片可撕拉成薄膜状。

9.放温暖处发酵至2到3倍大,用手指戳一个坑,不反弹即可。

10.分割成合适大小的剂子。

11.用擀面杖擀成牛舌状,即长椭圆形,沿一端卷起,尽量卷紧一些。

12.1把白芝麻仁、少量面粉和10克白砂糖混合搅拌均匀。

13.2用刀从中间切成两段。

14.烤盘铺锡纸,刷一层油。

15.切好的面包胚在切口处沾少量水,然后蘸上拌好的13料。

16.留适量空隙排入烤盘中。

17.用此方法完成所有的面包胚制作。用手把面包稍稍压扁。

18.二次发酵至两倍大,刷一层清水。

19.入烤箱,180度,5分钟后稍稍上色后取出刷厚厚一层蜂蜜。

20.转170度,约15分钟,烤至表面金黄后关火出炉。

到这里,关于香蕉蜂蜜小面包这道菜的做法也就介绍完了。那么接下来需要你做的就是走进厨房,把它变成现实了。