预拌粉蛋糕的做法

发布时间:2016-10-25 1971人阅读

饭来张口的生活,固然是每个人都追求的,但是现实却没有这么美好。所以活在现实中的你,难免需要自己动手做菜。而要想做好一道菜,你必须要有完善的方法步骤。那么,下面就跟我一起来学一下预拌粉蛋糕的做法。

1.121预拌粉过筛,撒入蛋液里

2.212全蛋液打入搅拌桶中

3.加入17g水

4.水、预拌粉手动慢速搅拌1分钟

5.然后快速搅拌3-5分钟,至面糊光亮

6.使用电动打蛋器快速打发,花了近8分钟,仍发不起来

7.慢速分3次加入植物油,搅拌均匀约2分钟

8.将蛋糕糊倒入模具6分满。进入烤箱前,用两手将装有蛋糕糊的蛋糕模震动几下,排出蛋糕糊里的气泡

9.将烤箱预热。烤箱温度150℃,烘烤40分钟

10.烤好后的蛋糕从烤箱里取出来,立即将蛋糕倒扣在冷却架上直到冷却,即可脱模

看了上面关于预拌粉蛋糕的介绍,你肯定跃跃欲试了吧。那么,就趁现在拥有最新最全的记忆,赶紧去厨房学着做一下。当然,一般人不可能一次成功。但是反复地尝试,你肯定能享受到美食的“甜蜜”。