人从出生的那一刻开始就离不开吃的，我们一辈子要吃的东西有很多，而饮食也和我们的身心健康密切相关。现实中的很多病人，都是“吃”出来的。所以，吃的好，不仅能美容养颜，而且还能够预防疾病。而下面，小编就来介绍一下卡士达蛋糕卷这道菜的做法。
1.蛋白放入干净的无水无油的容器里，加糖和醋打至硬性发泡
2.除低粉外，把蛋黄糊的材料放入干净的容器里，搅拌均匀
3.筛入低粉拌至无颗粒
4.放入1/3蛋白糊与蛋黄糊拌匀
5.再倒回剩余的2/3蛋白糊里翻拌拌匀
也许关于卡士达蛋糕卷的版本你已经吃过很多，但是你肯定想象不出自己做出来的会是什么味道？为了满足好奇心，你真的可以自己动手尝试一下的。