美味可口的食物不仅会增加人的食欲,而且还会让一个人的心情变好。而一份好的心情,会让我们的身心越来越健康。所以,你有足够的理由说服自己来学做美食。而现在,小编就来介绍一下有关鲜辣青椒酱的做法。
1.辣椒去蒂洗净,晾干水份
2.蒜去皮 生姜洗净
3.晾干水份的辣椒切成小段
4.用料理机打成颗粒 不用打成泥
5.做这种酱,辣椒可以用刀剁,也可以用料理机打
6.锅里烧油,需要的油要多,这样做出来的辣椒酱即使不放冰箱,也可以保质一些时间
7.油温在五成热的时候,把打成颗粒的辣椒倒进锅里慢慢的炒
8.熬制的过程比较长,需要有耐心,时时翻动,不能糊锅
9.一直要把辣椒里面的水份全部熬干才能算完成。
健康营养的食物应该从烹饪开始,看得小编今天的介绍鲜辣青椒酱,大家赶快去学着来制作一下,让我们的家人吃得更健康吧!