生活中我们可能很多人都不会做饭，当自己离开父母，独自生活的时候。做饭就必须学习，我们不能天天吃外卖吧，而且外面的饭不一定干净。下面先给大家介绍自制金桔蜜饯的做法，看完后，自己一定要尝试做一下。
1.准备所需材料。
2.将金桔用盐水泡10分钟洗净，用刀在金桔顶部划上两刀。
3.500克清水倒入锅内煮开，加入冰糖。
4.煮至冰糖溶化，倒入洗好的金桔。
5.盖锅盖小火煮30分钟左右。
6.中途用小勺轻轻拌一下，让金桔更入味，煮至金桔表面变透明加入少许盐即可关火。
7.倒入碗内盖保鲜膜，放冰箱冷藏一晚。
8.再倒出沥干金桔汁。
9.摊开微波炉盘内，放入微波炉高火微3分钟。
10.取出反面再放入微波2分钟。（加热时会有少许的汁流出，倒出即可）
11.继续微波，每2分钟拿出看看状态，直至有韧性即可。
上面关于自制金桔蜜饯的做法虽然看起来有点繁琐，但是相信聪明的你已然掌握。掌握了文字，下面就要自己动手了，相信你的动手能力也非常强。