天天去外面吃饭，说实在的大排档不一定干净，而且很容易吃腻的。其实自己可以学习做菜的，小编给大家介绍甜过初恋桔子果酱，可以根据下面的步骤自己做一下。
1.12桔子剥皮，桔子皮可以放在太阳下晒成干桔皮，泡茶、煮肉都不错
2.21切好的桔子肉放在锅子里，放入糖，摇摇锅子抖均匀，腌渍10分钟
3.倒入水，大火煮开，转小火
4.一边煮一边用勺子不停搅拌，这是一个持续活，建议大家可以拿个手机或者Ipad一边看一边捣，嘿嘿
5.1小时后基本上果肉都碎了，可以把大块脱掉肉的桔膜捞出
6.煮到3小时，一锅桔子基本只有1/5，且比较粘稠，这个时候趁热倒入玻璃瓶，待完全凉透后盖上盖子，冰箱冷藏即可。
7.浮沫要捞出
8.用小奶瓶保存，贴上Hand made的贴纸，完全不输外面卖的哟！
天底下爱吃甜过初恋桔子果酱的人很多，但是会做的却很少。所以，深知做法的你，还会赖着不动吗？要知道能够独自做好这道菜，也是你人生的一个亮点。