让自己的厨艺不断的提高，让家人能吃到健康的美味，是很多主妇们的愿望，今天小编就为主妇们介绍一款又美味又健康的豆腐花蛤泡菜锅做法，感兴趣的赶快来学习一下吧！
1.锅中加入适量水，大火烧开后，放入洗净的花蛤，倒入适量料酒，大火煮滚后焯煮至花蛤张口。（提前将花蛤用盐水浸泡吐沙，然后多次清洗干净）
2.12焯好的花蛤，捞出备用
3.21将泡菜挤出泡菜汁备用，泡菜切段
4.石锅中，放入一大碗淘米水，然后加入泡菜汁，大火烧开
5.炒锅中，加入适量食用油，将泡菜煸炒出香味
6.1继续步骤
7.2将煸炒好的泡菜，加入到石锅中，继续煮滚开
8.待石锅中的泡菜汤，煮沸散发出香味，加入洗净的茶树菇
9.加入20g的大酱到泡菜锅中
10.然后再将切块的豆腐放进去，转小火慢笃2分钟
怎么样看了小编上面的介绍，你是不是觉得豆腐花蛤泡菜锅的做法非常的简单？我感兴趣的话，不妨亲手去做一做吧，一定会有所收获的哦!