记住身体是自己的，一定要管住自己的嘴，宁可多花点时间自己做。为了让你做得更顺利，小编就先来介绍下关于酱汁上海青这道菜的做法。
1.上海青洗净对半切开控水
2.起锅预热，加入较多的猪油
3.油温8成熟时放入上海青过油，有点硬时即捞出，沥干多余的油
4.原锅留少油，放入切好的蒜头煸香
5.放入甜面酱，豆瓣酱，加入适量清水，放入酱油，白糖炒匀，将上海青倒入锅中翻炒几下，撒入味精即可
6.装盘
您只要按照小编的介绍，准备好要用的食材，按照步骤一一开始，相信美味的酱汁上海青一定会出自您的手笔哦。