能吃是福,这话一点儿也不假,因为吃和我们的健康直接相连。吃得好,自然身体就好。而常年在外吃饭的你,肯定吃得不好,自然也就不健康。所以为了改变这一切,你现在需要跟我一起学一下甜笋小炒肉的做法。
1.五花肉切片,葱姜干辣椒切好~
2.1姜蒜干辣椒放入油锅里爆香
3.2甜笋洗净切块,放开水里焯水三分钟左右~
4.1肉变色后 加料酒 生抽 再翻炒一会儿
5.2加入五花肉爆炒一会儿
6.加入笋干一起炒~
7.笋干上色后,加盐巴,鸡精,少许糖,再翻炒一会儿,加两三根葱,稍微炒炒,就可以出锅啦~
也许你家中有人会做甜笋小炒肉,但是相信做法却是不一样的。所以,为了体会这份区别,你应该自己动手做一下,只有自我的付出,才会体会到它价值的所在。