想要做好一道菜，没有大家想象的那么难，只要自己准备好食材，餐具，掌握好火候，然后根据下文关于开洋青菜烧百叶的步骤做起来，相信你一定可以的。
1.开洋洗净用水浸泡5-6分钟备用，葱切末
2.厚百叶切成斜刀片
3.青菜洗净，沥干水
4.热锅冷油，将开洋沥干水分下锅煸香再放入葱花炸香，泡开洋的水不要倒掉，一会烧菜加水时一起加进去
5.下青菜炒软
6.放入百叶加清水200ml有高汤更好
7.煮开，盐、鸡精调味即可
8.喜欢吃香油的还可以淋点香油，我的没放。
这道开洋青菜烧百叶的做法小编为你介绍完了，那么大家在做菜的时候，小编也提醒一定要用心去做，才能做出美味的菜肴哦！