每逢节假日的时候，想想都激动。而在放假期间，最舒服的事情莫过于三五小友一聚，吃点可口的饭菜了。而如果这聚会的地点，能放在家里，就更好不过了。那下面就来为大家介绍下有关海螺肉炒洋葱的做法吧。
1.1.烧锅热水，里面放一勺盐，海螺用水简单清洗，放入热水中煮20分钟，具体时间视海螺大小而定。
2.13.海螺煮好后，将海螺肉挑出，根据个人喜好将不爱吃的部分剔除干净后，切片备用。
3.22.洋葱洗净切条，方式多样，根据个人习惯。
4.锅内放油，先炒元葱，待圆葱八分熟后，放入海螺肉翻炒,放盐,一起炒香入味后，盛盘！
美食固然诱人，但是只有自己做起来，才会明白它真正的价值。而对于大家来说，在明白了海螺肉炒洋葱这道菜的做法之后，相信多数人应该都会自己尝试的。