从小被宠爱到大的你，肯定不会自己做菜。而长大外出的你，也想着自己做好一道菜。虽然菜谱那么多，但是步骤方法却那么的短，怎么学你都做不好。千万别放弃，因为今天小编就给你介绍一下关于尖椒炒鳝片的做法。
1.黄鳝切段，用热水稍微烫，尖椒切段，蒜拍好切碎备用。
2.热锅下油，煸香姜蒜，滑炒鳝片待鳝片表面颜色变深，盛出。
3.热锅，加入蒜茸炒香，加入青红椒件翻炒。
4.加入黄鳝继续翻炒片刻，调味。
5.勾芡，快速翻炒，出锅。
今天小编介绍的尖椒炒鳝片可是色香味俱全，这你可不容错过，赶快去尝试着做一做，让你的嘴巴过过瘾。