我们要健康地吃饭，就需要自己做饭菜来吃，只有这样才健康。为此，小编在这里就先来说说关于鹅蛋清炒豆腐这道菜的做法。
1.豆腐一小块，捏碎。
2.1将蛋黄和蛋清分离。
3.2准备一个咸鹅蛋。
4.12将蛋清切碎。
5.21与豆腐混合。
6.锅内放入底油，放入葱花爆锅。
7.放入豆腐和蛋清。
8.放入一点点酱油，因为咸鹅蛋已经很咸了所以不用再放盐。
9.放入五香粉。
10.放入味精即可出锅。
有时候家庭聚会，总是被自己的亲人抱怨，不会做菜，大家没有口福。现在不用担心，看着上面的步骤，自己赶紧学习做一下鹅蛋清炒豆腐