面对现在市面那么多的美味食品,我知道很多人是抵挡不住诱惑的,但是有很多食品是不干净的,那么面对这种情况,其实我们可以自己在家学做菜的,那么先给大家演示菠萝枫糖松饼的做法。
1.准备材料;
2.将鸡蛋、蜂蜜和白糖放入无水容器搅打均匀;
3.依次筛入低筋面粉与泡打粉,搅拌均匀;
4.加入融化的黄油,搅拌均匀;
5.将拌好的面糊送入冰箱饧发20分钟;
6.饧好的面糊这时会比较稠,加入适量牛奶稀释一下,浓度到面糊滴落到表面一会儿就消失为宜;
7.平底锅小火加热,用手探一下锅上方有微微热气,舀入一勺面糊;
8.当面糊表面产生较多小气泡时,就可以翻面了,先用铲子沿着面糊边缘慢慢地让饼底与锅底脱离;
9.翻面后再小煎一会儿就可以了;
10.将松饼放入盘中,一层松饼淋一层枫糖;
11.最后筛上糖粉,放上菠萝块即可
菠萝枫糖松饼这道菜看似复杂,但如果你全心投入去做,没几次就能够做好。另外,隔三差五地给自己开小灶,你的心情也会变美,人自然更健康了。