会做菜的人其实都很有魅力，所以男孩子想要追求女朋友，会做菜绝对是一个非常大的优势，先做这道香炸鱼柳试一下。
1.鲈鱼处理干净
2.用刀斜切下两边的鱼肉
3.把鱼片上的鱼骨也剔除
4.鱼头鱼骨先不用
5.鱼片上撒少许盐，滴少许白酒腌半小时。
6.在鱼片上撒少许黑糊椒粉。
7.沾上适量地瓜粉。
8.起油锅，至油温有八、九成热时，把鱼片轻轻的放入油中。
9.一面炸好后，再翻一面炸，至焦黄就可捞起。
10.炸好的鱼柳很脆。
11.加点蕃茄酱或是甜辣酱，或是沾点蛋黄酱就更美味了。
上文介绍的香炸鱼柳的做法也许很单一，但是理解力超凡的你，肯定会加上自己的创新。而敢于创新的你，必然能够做出别有新材的美食来。