人的生活条件好了，都开始注重养生了。但是很多人对养生存在极大的误区，养生并不是保健药，又或者是花钱保养。养生是一种心态，它需要你从生活的最基层开始，比如说饮食。那么，现在我就来介绍下香腊脆皮豆腐这道菜的做法。
1.材料备齐。
2.豆腐切菱形，葱，木耳，美人椒切段，鸡蛋加香油打散。
3.豆腐蘸满鸡蛋液。
4.中小火煎至半分钟。
5.翻面直到两面成金黄色。
6.爆香红辣椒和姜。
7.加入腊肉炒出香味。
8.加入美人椒，木耳翻炒。
9.最后加入豆腐，葱花，加入盐一茶匙，酱油1勺，鸡精半茶匙，风味豆豉半勺，单县豆瓣酱1勺调味。
10.最后加入豆腐，葱花，加入盐一茶匙，酱油1勺，鸡精半茶匙，风味豆豉半勺，单县豆瓣酱1勺调味。
中国的美食各式各样，让你吃都吃不完，说都说不尽，小编为您介绍的这道比较有特点的香腊脆皮豆腐很适合在家里去尝试着做。