随着时代的发展，我们身边可能没有几个会做菜的。大家一起吃大排档，外卖。这没有什么不对，但是外面的食品不一定就很干净，有时候自己动手做一下饭菜不仅可以品味美食，还能收获健康，下面小编就给大家介绍莴笋肉丝小炒，自己学习做一下吧。
1.准备做莴笋炒肉丝所需的食材
2.精廋肉切细丝
3.肉丝加淀粉和少量的食盐勾欠
4.红椒切丝、香葱切段
5.莴笋切细丝
6.锅中加入适量的食用油加热后下入腌制好的肉丝翻炒均匀
7.下入红椒和葱段加入少量的食盐翻炒均匀
8.下入莴笋丝翻炒均匀
9.加入少量的鸡精提味即可出锅了
您只要按照小编的介绍，准备好要用的食材，按照步骤一一开始，相信美味的莴笋肉丝小炒一定会出自您的手笔哦。