其实做菜没有大家想象的那么难，只要你想学习，就可以慢慢练习的。小编下面给大家介绍清蒸青蟹的做法，仔细看一下，相信你一定可以学会的
1.材料：青蟹、姜末
2.材料：青蟹、姜末
3.在姜末中，加适量的生抽。
4.加适量的白醋。
5.加适量的白糖。
6.调匀成蘸汁。
7.将青蟹用刀戳一下、解去绳子。
8.清洗干净。
9.随后，将清洗好的青蟹放入蒸锅中。
10.接着，盖上盖，上锅蒸至15——20分钟。
11.然后，开盖、取出。
12.装入盘中，就可以美美地享用了。。。
看了小编今天的介绍，我想主妇们不用再照着菜谱去尝试做菜了，我说的步骤大家一定可以做出一道美味可口的清蒸青蟹给家人享用哦！