其实做菜没有大家想象的那么难，只要你想学习，就可以慢慢练习的。小编下面给大家介绍葱烧田鸡的做法，仔细看一下，相信你一定可以学会的
1.田鸡去皮及内脏洗净后斩小块并沥干水分，水发干香菇切小条，大葱切斜片。
2.锅中烧油至七成热时，放入蒜片、姜片和干辣椒炒香，倒入田鸡大火煽炒。
3.调入白酒、酱油、蚝油大火炒匀。
4.兑入适量的开水，大烧开焖几分钟。
大家感觉怎么样呢，小编今天为您介绍的葱烧田鸡步骤简单很容易上手，如果您感兴趣的话那就来试试吧。