世界如此精彩，你肯定不甘寂寞，你肯定经常和朋友出去吃饭。而尝遍了人间美食的你，是否已经有点厌倦。没关系，如果你能够像小编我这样，学会沙茶酱蒸排骨的做法，你肯定会兴奋良久。
1.小排骨剁小块，洗去血水后沥干
2.蒜切末，干贝提前浸泡1小时后撕成丝备用
3.将排骨放入大碗中，加入蒜末、沙茶酱、蚝油、米酒、糖、生粉、水
4.搅拌匀直至水分完全被排骨吸收
5.此时再加入干贝丝及香油略微搅拌
6.将调好料的排骨附上保鲜膜上蒸锅大火蒸20~30分钟即可
7.成品图
相信你看完沙茶酱蒸排骨的做法介绍之后就会发现，其实这道菜做起来并不难。当然，对于第一次做的你来说还是有难度，但是多试几次，肯定能做出最美味的它。