每逢节假日的时候，想想都激动。而在放假期间，最舒服的事情莫过于三五小友一聚，吃点可口的饭菜了。而如果这聚会的地点，能放在家里，就更好不过了。那下面就来为大家介绍下有关青椒炒土豆丝的做法吧。
1.12材料：土豆丝、青椒丝
2.21将土豆丝下入沸水中焯开、1——2分钟后捞出。
3.烧锅倒油烧热，下入青椒丝翻炒翻炒。
4.接着，合入焯好的土豆丝翻炒翻炒。
5.然后，加适量的盐。
6.加适量的鸡精。
7.调味炒匀，即可。
8.出锅，装盘。
看完了关于青椒炒土豆丝的做法简介，不少人已经口水流满地了吧，快擦擦。要知道掌握具体步骤的你，肯定能够独自做出不一样的美食来。