在生活中有很多的女性特别喜欢在厨房里做菜,把做菜当成自己的一种兴趣爱好,每一道菜都是自己成功的作品,当自己的美味作品受到家人的称赞那就是最大的鼓励,今天就给大家来介绍红焖猪蹄的做法,再次让你体验和享受成功后的喜悦!
1.121切成若干块
2.212猪蹄去毛洗净
3.1花生洗净
4.2焯水
5.调料备好
6.腐乳汁一小碗
7.高压锅中加水,高过猪蹄,压约20分钟;
8.锅中放少许油,煸炒葱姜蒜,加入猪蹄
9.其他所有调料加入
10.加花生、水和少量高压锅压猪蹄的汤
11.中小火炖半个小时左右
12.出锅,香菜装饰。
13.红红火火,年味十足啊。
我们都明白想要做好一件事,需要付出很大的努力和时间。当然做菜也是这样的,但是你付出一定有回报的,到时候自己做一手好菜一定眼煞旁人的,我们现在根据上面的介绍,来做一下红焖猪蹄。