吃是一件很简单的事，因为只要你张张嘴就可以了。但事实上，吃真的没那么简单，因为为了自己的身体，你必须吃得健康。而为了吃得健康，下面就让小编来为大家介绍一下如何去做简单做豉油鸡。
1.将姜3片、八角2只、冰糖2块放入砂煲中，加入大半碗生抽，1碗清水。
2.煮开后转小火煮约5分钟，煮出所有材料的味道。
3.转大火保持汤汁沸腾，放入收拾干净的鸡，保持大火，不加盖，煮约5分钟。
4.再翻面煮。大火煮约5分钟后，调最小火，加盖，焖浸约12分钟，中间翻面一到两次，关火不开盖，自然放凉至自己喜欢的温度就可以开吃了（中间仍然可以翻面一到两次）。
5.肉质滑嫩可口、酱香扑鼻。
仔细看完关于简单做豉油鸡的方法步骤，你想必已经有了自己的理解和掌握。而要想做到一道菜，要的不仅仅是方法，更需要你的耐心。那么，从此刻开始，就行动起来吧。