蒜爆红菜苔的做法，没有大家想的那么复杂。先把餐具，调料准备好。然后按步骤开始做，记得控制好火候。
1.红菜苔洗干净
2.红菜苔切斜段，备蒜头
3.下油在锅中，投入蒜头爆香（爱吃辣的可加放辣椒与蒜头一起爆）
4.下红菜苔段
5.下所有调味料
6.所有食材翻炒均匀，淋点麻油，上碟
蒜爆红菜苔对于父母辈来说毫无压力，但是对于饭来张口的青年人，你真的能够独自做好吗？请相信自己，有了完美的做菜方法，你肯定能够做得最完美。