你家孩子爱吃你做的菜吗？相信很多人不敢点头吧。孩子不爱吃家里的菜，容易引发偏食厌食，非常影响身心的发展。所以，为了孩子的健康，你应该跟我学学如何做好糖醋鱼块
1.鱼块解冻洗净，放入适量盐和料酒腌10分左右
2.再撒些干面粉，拌匀，使每个鱼块上都沾满面粉
3.锅中油烧热
4.放入鱼块，小火慢煎
5.待一面定形后再翻面煎另一面
6.简直两面金黄捞出控油
7.葱切段、姜蒜切片，少许花椒粒
8.将盐、白糖、酱油、醋、鸡精、料酒加少许水调匀
9.用锅中的余油将花椒粒小火煸香，然后拣出去不要
10.放入葱姜蒜炒香
11.倒入料汁烧开
12.再放入少许辣椒丝
13.放入煎好的鱼块
14.盖盖，焖煮一会
15.待汤汁收干即可出锅
感谢大家看完这篇文章，和大家一起来学习糖醋鱼块的制作方法，把美食分享给大家是我的最大的快乐。