台式卤鸡翅的做法

发布时间:2016-10-25 2170人阅读

每天下班回家,都有热腾腾的香甜可口的饭菜在等你,你肯定会感到幸福。那么,现在我就给大家传授一下如何做台式卤鸡翅这道菜。

1.1小火爆香姜片,蒜瓣,辣椒。

2.2鸡翅切2段,洗净沥干水。

3.1转小火,加入50cc酱油上色,淋入2碗米酒,煮开后,加15克冰糖,1汤匙番茄酱,再滚后,转小火25分钟,期间记得翻面,注意火候,慢煨。

4.2下鸡翅,煎至微黄。

5.25分钟后,盛出一小碗多余的汤汁,剩下的汤汁转中小火,收汁。

6.原锅加少许水,刚多余的汁,下海带,小火焖至自己喜欢的软度。

7.台式家常卤鸡翅就完成了。

我们都明白想要做好一件事,需要付出很大的努力和时间。当然做菜也需要付出努力的,自己做一手好菜一定眼煞旁人的,我们现在根据上面的介绍,来做一下台式卤鸡翅。