吃很容易，只要张开嘴咀嚼就可以了。但是把食物做得好吃，却很难，至少绝大多数人都做不到。为什么会出现这样情况呢？因为他们没有好的方法。而今天，小编就来传授给大家关于家常烤羊腰子的做法妙招。
1.1洋葱洗净切丝待用
2.2大羊腰子切开片成两半用盐、白酒、辣椒面、孜然腌渍
3.将挂着羊油羊腰子穿上竹签
4.烤箱提前预热到200度，烤盘刷少许底油，将羊腰子放入上下火烤20分钟
5.取出羊腰子刷上油防止烤的太干，铺上洋葱丝
6.再将羊腰子放在铺好的洋葱丝上洋葱的味道可以去除羊腰子的膻味，放入烤箱，上下火200度烤8分钟即可取出食用
家常烤羊腰子固然美味可口，但是只有自己做出来，你才能够真正体会到那份“美味”。所以，现在请你好好掌握下这道美食的具体做法，走进厨房操刀做起来，相信你很快就能够实现心中所想。