当你每次欣赏一道美食的时候，你是否有想过，它究竟是怎样做出来的呢？换作自己，是不是也一样能做好呢？如果你有这种想法，那就先来跟着小编学习一下咸菜炒笋片的做法吧。
1.1切成片
2.2冬笋去外壳洗净
3.1咸菜洗净切成末，去掉叶子部分
4.2锅烧开水把笋片汆至7-8分熟捞起，用冷水过凉备用
5.油锅烧热，放少许色拉油
6.倒入汆熟的笋片翻炒
7.笋片翻炒几下，放入切好的咸菜末翻炒几下
8.放入细砂糖、盐、鸡精，炒匀即可起锅
怎么样看了小编上面的介绍，你是不是觉得咸菜炒笋片的做法非常的简单？我感兴趣的话，不妨亲手去做一做吧，一定会有所收获的哦!