很多人都不会做饭，这个在现代社会很正常。毕竟现代餐饮业的繁荣，我们可以在饭店吃饭。可是很多时候自己亲手做的，味道真的不一样，关于改良版“地三鲜”的做法，你可以自己动手做一下，然后自己品一下，相信味道绝对不一样。
1.12将原料洗净备用。
2.21所有的原料切条，土豆条事先泡下水，去除淀粉。
3.先将茄子过油锅煎一下立马捞出。
4.重新倒入适量食用油，爆香蒜瓣和干红椒。
5.先将不易熟的长豆角和胡萝卜翻炒。
6.之后加入土豆条继续翻炒。
7.最后将青椒，茄子一起翻炒。
8.出锅前勾芡，放入调料即可。
改良版“地三鲜”虽然很平凡，但是如果自己做，吃出来的味道却是不平凡的。如果你想尝到自己的“不平凡”，肯定马上就会动手来做了。