健康的生活当然离不开营养的美食,营养的美食当然离不开娴熟的烹饪技巧。所以我们经常在家里学做饭,烹饪技术才会越来越好 ,那么今天小编就为大家来介绍娘惹叻沙的做法,赶快来提高一下你的烹饪技术吧!
1.1用温水冲调椰浆粉。。
2.2准备好所需原料。。
3.12倒入温水后用叉子不停的搅拌,让椰浆粉与水充分融合。。
4.21锅中放油,放入适量的姜末爆香后降火调到中火后放入叻沙酱炒制一分钟。。
5.加入虾仁继续翻炒一分钟。。
6.倒入椰浆和水。。
7.放入鱼蛋,大火煮沸后盖上锅盖转小火焖煮三分钟。。
8.这个时候我们来处理米粉。。
9.水开后放入米粉煮两三分钟后捞出备用。
10.将热腾腾的叻沙汤倒在米粉上,让上鸡蛋和煮熟的豆芽,再点缀一些青葱就可以享用这道新加坡美味了。。
也许你以前吃过娘惹叻沙,但是你绝不知道它竟是这样做出来的。而深谙其真实做法的你,还有什么理由你自己动手做呢?这样,你才会体会到真正的甘甜。