做菜是一门学问，当然也是一种技术，有了好的方法，我们才能做出美味可口的菜肴，今天就为您介绍一种既好吃又饱眼福的南瓜炒豆腐做法吧！
1.12准备好原料。
2.21把豆腐、南瓜切成片，青椒切成小块。
3.切好葱、姜、蒜、辣椒。
4.把豆腐放入油锅中煎到两面微黄（保持炒时不会碎就行），装出备用。
5.锅中入油。加入葱、姜、蒜、辣椒炸香。
6.再入虾皮炒一炒。
7.放入南瓜炒半分钟。
8.再放青椒炒。
9.最后入豆腐，加入生抽、盐、胡椒粉，炒匀出锅。
生活中的小聚经常有，但是你是不是从来没有表现过？这样的你肯定不开心。所以有了南瓜炒豆腐的详尽做法，你完全可以展示下自己的厨艺，做个最全能的自己。