人是铁饭是钢，一顿不吃饿得慌，这句话说得固然有理。但是在现如今的社会中，验证这句话，还得从健康饮食的角度出发。何为健康饮食？那还得自己动手来做。下面，就请大家跟着小编一起学做清炒笋片。
1.1把泡发好的银耳焯水。
2.2莴笋切片把泡发好银耳撕成小朵。
3.锅中放油放入花椒干辣椒炸香。
4.倒入笋片银耳加入盐爆炒，出锅加入鸡精即可。
看完清炒笋片的详尽步骤，再通过你的反复尝试，你必然能做出最美味的它。而从此以后，每当你享受这道美食的时候，肯定会很欣慰。而心情好了，身心必然更健康。