人这一辈子很长，面临的疾病也很多。人生了病，大多时候都是需要药物治疗的。药物治疗固然有效，但其实很多病都是可以靠食材来辅助医治的，而治病的食材还得经过你精心的烹饪才行。那么，下面我就来为大家介绍尖椒炒豆腐丝这道菜的做法。
1.尖椒洗净切细丝，豆腐皮切丝；
2.1放入豆腐丝翻炒均匀，倒入小半碗水，加盐调味，煮至水分将要收干；
3.2锅中倒放少许西班牙橄榄油，放入蒜末炒香；
4.放入尖椒丝炒至稍稍变软，出锅即可。
也许你吃过无数的山珍海味，也许你从不自己下厨。但是看完尖椒炒豆腐丝的做法介绍，你肯定想自己尝试，那就赶紧行动吧。