我们的生活离不开朋友，而朋友之间自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事，我们可以围在一起，无话不谈。聚餐，大多数人会选择在某某知名饭店。但如果你能自己做，相信朋友们会更加开心。那么，这里就先来给大家一下凉拌葱丝脆鸡胸这道菜的做法。
1.将鸡脯肉切小块，放入料酒少许精盐和水淀粉腌制片刻
2.再加入干淀粉抓匀备用
3.加入色拉油的油锅烧至九成热时倒入鸡脯肉块大火炸制
4.至金黄色捞出倒入漏勺控净油
每当我们看到别人做的一手好菜的时候，肯定眼馋羡慕。现在不用担心了，自己根据上面的介绍，自己尝试的做一下凉拌葱丝脆鸡胸