定期去旅游，当作给自己的奖赏。到外面看看风景，也可以愉悦自己，从而更加健康。而外出游玩，必然会享受到“舌尖上的美食”，你必然会留恋。而留恋之余，你或许可以自己在家学着做。那么，现在我就给大家介绍一下凉拌天鹅蛋的做法。
1.天鹅蛋洗净表面，放水冷中煮十分钟，煮熟，捞出过冷水，备用。
2.1、用切熟食的刀，将天鹅蛋切碎。
3.2剥去蛋壳，备用。
4.加适量的盐，调匀。
5.加入剁好的蒜泥。
6.调拌均匀，即可食用。
一天的好心情，当然从清晨的早饭开始，今天为您介绍的这道美味的凉拌天鹅蛋，就可以让大家吃出一个好心情，小编建议你去尝试。