假如你已结婚，你肯定能享受到“妻子的美食”的待遇。但是当老婆不在家，你该怎么办呢？或许有很多男人会选择快餐.泡面等等。但如果你自己会做？这画面会不会很美呢？相信你妻子也特别愿意看到。那么，下面就为大家介绍下有关紫水晶冬瓜的做法吧。
1.冬瓜洗净，用挖球器挖成球状
2.12在开水中焯至去生
3.21将3片紫甘蓝切成碎粒
4.加1碗水，用搅拌机打碎，滤汁待用
5.在紫甘蓝汁中倒入适量白醋或挤入柠檬汁
6.紫甘蓝水会变成玫红色
7.在紫甘蓝水中放适量糖调味，糖的多少以你的喜好为准
8.将冬瓜放进紫甘蓝水中浸泡，一般三小时以后即可食用，时间越长越入味，色彩也越漂亮，夏天可以在冰箱中冷藏，味道绝佳
经常在外吃饭，对我们的身体健康可是不好的，小编为你介绍的这道自家的紫水晶冬瓜，营养健康，您不妨去尝试一下，让家人吃的更加安全放心。