很多好的美食，不仅仅只有饭店的厨子才能做出来。自己也可以在家做一下，当然了这就需要自己学习一下。下面介绍西公鱼汤的做法，自己学习一下，在家尝试做一下吧
1.水烧开，下姜丝
2.下鱼，再煮开，鱼肉变白，鱼眼睛突起就是熟了
3.下点盐和味精、胡椒粉就可以了。下芹菜碎
西公鱼汤理解起来并不难，但真要做好它，其实也不是非常容易，这就需要我们大家自己注意，还有就是勤奋的练习。