随着现在生活的不断进步，人们对饮食的要求是越来越高了，想要吃到放心安全营养的食物，当然在家里做是最好的。今天小编就为喜欢做饭的朋友来介绍冬瓜虾皮肉丸汤的做法。
1.冬瓜去皮切片。
2.虾皮洗净，加点水泡上。
3.猪肉搅碎，加盐，鸡精，生姜，料酒搅上劲。
4.热锅冷油，炒冬瓜片。
5.泡好的虾皮倒进加水烧开。
6.把肉丸加进，烧开，加盐调味就可以。
虽然冬瓜虾皮肉丸汤这道菜做起来很简单，但是从未做菜的你如果看不懂，不妨请教下自己的长辈，而在长辈的指导下，你必然能够完成得更好。