每逢节假日的时候，想想都激动。而在放假期间，最舒服的事情莫过于三五小友一聚，吃点可口的饭菜了。而如果这聚会的地点，能放在家里，就更好不过了。那下面就来为大家介绍下有关野山菌驴杂汤的做法吧。
1.1锅中放油，姜蒜末、干辣椒放入锅中爆香
2.2将姜切丝、蒜切片，芹菜、蒜苗切成1寸长段；木耳、牛肝菌、鸡枞菌洗净泡发；西红柿切成瓣
3.放入芹菜段、蒜苗段
4.放入驴杂，爆炒后倒入泡野山菌的水
5.放入木耳、牛肝菌、鸡枞菌，西红柿，小火炖30分钟
6.放入红薯粉，放少量盐，再炖10分钟，鲜美滋补的驴杂汤就做好了
今天的野山菌驴杂汤就介绍到这里，不知道您学会了吗？如果您是一个家庭主妇，喜欢做菜，那不要错过这个机会，赶快去尝试。