下面给大家介绍皮蛋肉饼汤的做法，大家看完以后记得自己做一下。只有自己动手，才能学会做菜。
1.1肉泥里面放入蛋清、适量生粉和食盐腌制10分钟。
2.2准备好所有的材料。
3.将腌制好的肉泥放入炖盅的底部，摊平。
4.把皮蛋剥壳，放在肉泥的上面。
5.加入足量的水和适量的食盐。
6.放入蒸锅，大火烧开后小火蒸2个小时即可。
这道皮蛋肉饼汤做出来真的是非常诱人，小编每次看完这篇文章都十分想自己动手做一下，不知道你是什么想法。