对于很多的吃货们看到美食就是自己最大的幸福，那么今天小编就给你个机会来跟我一起学着尝试做这道尖梭鱼莲藕汤,相信在您亲自动手的情况下，会吃得更加美味！
1.尖梭鱼去磷，去肚，去鳃，洗净。莲藕去皮洗净。
2.1砂锅里放适量清水煮开，放葱结，姜片。
3.2尖梭鱼切段，莲藕切片。
4.放入尖梭鱼，加料酒，大火煮开。
5.放下藕片，大火煮开，小火15分钟。
6.加盐，煮1分钟，加鸡精，葱花，胡椒粉即可。
节假日期间走亲访友的机会很多，如果你能够独自做好尖梭鱼莲藕汤，那么在亲友面前，你是不是可以好好地“炫耀”一番？想想自己都会好开心吧。