日常的忙碌的工作，是不是让你感到很累？常年的加班，你是不是已经很无奈了？下面，就和小编一样一起做山药萝卜羊肉汤来放松一下，顺便慰劳自己。
1.将羊肉洗净剁块。姜切片、葱切段。
2.1炒锅放少许油烧至六七成热，放入羊肉、姜片和葱段翻炒约5分钟。
3.2萝卜洗净切厚片、山药去皮，洗净，切小段。羊肉和羊骨入开水锅中焯水后冲净血沫。
4.转入砂锅，加入没过羊肉的清水、八角和料酒。
5.大火烧开后转中小火炖约2个小时。
6.待汤汁变白，加入萝卜片、山药段和盐再炖约20-30分钟即可。
经常在外吃饭，对我们的身体健康可是不好的，小编为你介绍的这道自家的山药萝卜羊肉汤，营养健康，您不妨去尝试一下，让家人吃的更加安全放心。