朋友是满满相处而来，而成为朋友的过程中，自然少不了到家做客。如果你没有一道拿手菜能够拿出手，那真的很“丢脸”。当然，你不必烦恼，因为今天小编就会教给你如果做鸡蛋香肠清汤这道菜的全部技巧。
1.锅里添水烧开下入面条，煮三滚。
2.面条不过凉直接捞进碗中，加入煮面的清汤，调入生抽、盐、香油。
3.在调好味道的清汤面上摆上蛋丝、香肠丝、海带丝、青椒丝。最后放上少许油炸花生米及葱碎即可。
有时候家庭聚会，总是被自己的亲人抱怨，不会做菜，大家没有口福。现在不用担心，看着上面的步骤，自己赶紧学习做一下鸡蛋香肠清汤